Armazenar produtos sensíveis, como medicamentos, vacinas e outros itens termolábeis, exige atenção redobrada para evitar prejuízos financeiros, danos ao produto e riscos à saúde pública. Neste artigo, abordaremos os erros mais comuns no armazenamento de produtos sensíveis e como evitá-los, garantindo qualidade, segurança e conformidade regulatória. 1. Principais erros...

Garantir que um alimento chegue ao destino com qualidade não depende apenas do preparo, depende, principalmente, de como ele é transportado. Durante o trajeto, fatores como temperatura, tempo e manuseio podem comprometer sabor, textura e segurança alimentar. Por isso, adotar boas práticas no transporte é essencial para evitar perdas...

No cenário atual da logística de alimentos, garantir que um produto chegue ao consumidor final com sabor, textura e segurança intactos é um diferencial competitivo  e um requisito de saúde pública. Soluções térmicas eficientes, como o Clio Cold, surgem como ferramentas essenciais para manter a qualidade dos alimentos congelados...

Sensores de temperaturas são itens de primeira necessidade na cadeia do frio. O transporte de produtos termossensíveis como medicamentos, vacinas e hemoderivados, por exemplo, requer um rigoroso controle térmico de acordo com critérios técnicos. Tais critérios são estabelecidos por normas regulamentadoras que devem ser 100% cumpridas. Sensores de temperaturas...

Para que a conservação de vacinas seja feita de forma adequada, de acordo com as normas exigidas pelos órgãos regulatórios, é preciso adotar uma série de cuidados. Os principais estão relacionados à logística. Afinal, a partir do momento que os imunizantes saem do laboratório, há um longo caminho até que...

A ruptura da cadeia do frio é uma das principais causas de perda de alimentos, fármacos e flores no Brasil. O retorno do país para o mapa da fome e o reaparecimento de doenças erradicadas, reafirmam a necessidade que toda a cadeia produtiva respeite as melhores práticas no transporte...