No segmento de foodservice, a logística de produtos sensíveis à temperatura exige soluções eficientes, confiáveis e sustentáveis. O Roll Container, uma gaiola térmica sustentável, se destaca como uma solução inovadora para operações que demandam transporte seguro, manutenção da cadeia de frio e praticidade no manuseio de grandes volumes.
O que é o Roll Container
O Roll Container é uma solução térmica passiva desenvolvida para manter a estabilidade de temperatura de produtos sensíveis, utilizando PCM (Phase Change Material). Desde 2018, esta tecnologia tem se consolidado no mercado brasileiro, garantindo eficiência logística para empresas de foodservice que operam com multitemperaturas e grandes volumes de produtos.
Diferenciais do Roll Container:
- Sustentabilidade e redução de custos operacionais
- Versatilidade, permitindo transporte de produtos em diferentes faixas de temperatura
- Eficiência térmica, mesmo em regiões críticas, como o Norte do Brasil
Principais características do Roll Container
1. Estabilidade Térmica e Segurança
O Roll Container proporciona controle constante de temperatura, garantindo a integridade de produtos sensíveis durante o transporte. Sua faixa de atuação inclui:
- 2°C a 8°C – ideal para produtos refrigerados
- 15°C a 25°C – adequado para produtos em temperatura ambiente
- -21°C – para alimentos congelados
Essa estabilidade contribui para reduzir perdas e manter a qualidade dos produtos, alinhando-se às práticas de ESG (Environmental, Social and Governance).
2. Operação Sustentável e Prática
Como solução passiva, o Roll Container dispensa bateria, energia elétrica ou combustível, oferecendo autonomia mínima de 120 horas, podendo superar 400 horas em condições ideais. Isso aumenta a eficiência da logística, reduz custos e impacto ambiental.
3. Facilidade de Manuseio
O design do Roll Container permite transbordo rápido e seguro, simplificando operações em crossdocking e transporte entre diferentes centros de distribuição. A configuração única garante:
- Isolamento seguro dos produtos
- Reestabilização rápida da temperatura após abertura
- Flexibilidade para diferentes volumes e tipos de alimentos
Benefícios do Roll Container para operações de foodservice
- Redução de desperdício: a estabilidade térmica garante que os produtos cheguem com qualidade ao ponto de consumo.
- Eficiência operacional: O roll container elimina a necessidade de equipamento eletrico
- Conformidade regulatória: atende às normas da RDC 430/2020, alterada pela RDC 653/2022, garantindo segurança e rastreabilidade.
- Sustentabilidade: materiais e tecnologia aliados à redução de consumo energético contribuem para a estratégia ESG da empresa.
Aplicações práticas do Roll Container
O Roll Container é ideal para empresas de foodservice que precisam transportar produtos sensíveis à temperatura de forma eficiente e segura:
- Distribuição de alimentos prontos ou ingredientes frescos
- Transporte de produtos refrigerados e congelados
- Operações de crossdocking em grandes volumes
- Atendimentos em regiões com desafios logísticos, garantindo estabilidade térmica mesmo em condições extremas
Exemplo prático: Restaurantes, redes de fast-food e catering podem utilizar o Roll Container para transportar grandes quantidades de refeições prontas, mantendo a temperatura ideal e reduzindo perdas durante o trajeto.
O Roll Container representa uma solução inovadora e sustentável para operações de foodservice que exigem controle de temperatura, eficiência logística e segurança no transporte. Sua tecnologia passiva com PCM, autonomia estendida e facilidade de manuseio tornam esta gaiola térmica ideal para empresas que buscam qualidade, sustentabilidade e performance.
Garanta o transporte seguro e sustentável de seus produtos sensíveis com o Roll Container. Conheça as soluções da Ita Fria e descubra como otimizar suas operações de foodservice com eficiência e sustentabilidade. Clique aqui e solicite mais informações.
Deixe seu comentário